かけうどんといえば
麺につゆをかけて刻みねぎを入れるだけの
とてもベーシックなうどんですね。
シンプルなだけに味にだしの味や
麺の味やこし・ゆで方が重要になりますね
私は関西人なので色が薄い（薄口醤油使用）
うどんしか食べたことがないです
だしまでしっかり飲み干しますが
関東の色の濃い（濃い口醤油使用）
のだしって飲み干すことできるのでしょうか
一度食べてみたいものだと思ってます
うどんのカテゴリ
うどんの最新記事
各地のうどん 通販
素うどん（かけうどん）
スポンサードリンク
うどん 情報
